آثار هنری و علمی اشکان طباطبایی در هم آمیخته هستند. بدلیل پیشینه آکادمیک متفاوت از آهنگسازی تا مهندسی، و پژوهش‌هایش در علم اعصاب موسیقی، او در حال شکل دادن شیوه‌ای شخصی و بین‌رشته‌ای از هنر و علم صدا می‌باشد. در روند آهنگسازی، او یک مدل زیبایی بر اساس احساسات شخصی طرح می‌کند و با بکارگیری یافته‌ها در مطالعات موسیقی شناختی یا طراحی مطالعه‌ای جدید تلاش می‌کند که مدل را تا جایی که امکان دارد قابل ادراک کند. آثار طباطبایی توسط Utah Philharmonia، Ukraine National Symphony Orchestra، Nova Chamber Ensemble، Fry Street String Quartet، Tribeca Ensemble، American Creator Ensemble، New York City Electroacoustic Music Festival (NYCEMF)، Oregon Bach Festival (OBSCF)، MOXsonic Festival، VU Symposium، Melange Festival، OpenWest Conference، SLC Library، Salty Cricket، Abron Art Center، در آمریکا، اکراین و ایران سفارش داده و اجرا شده‌اند. در حال حاضر او کاندیدای دکترا (PhD) و دستیار تدریس در رشته آهنگسازی، تئوری موسیقی و تکنولوژی موسیقی در دانشگاه یوتا در کشور آمریکا می‌باشد. علاوه بر آهنگسازی او به رهبری و نوازندگی موسیقی معاصر نیز می‌پردازد و به عنوان محقیق مقالاتی در حوزه‌ی ادراک موسیقی در کارنامه تحقیقاتی خود دارد.